Lunch fürs Büro
Lunch fürs Büro: Mittagessen zum Mitnehmen ohne Stress
Das beste Mittagessen fürs Büro kochst du nicht extra. Du machst am Abend etwas mehr und packst den Rest für morgen ein.
- Vom Znacht zum Lunch
- 2–3 Min. aufwärmen
- bis 3 Tage haltbar
Kurz gesagt
Ein Lunch fürs Büro gelingt am einfachsten, wenn du ihn beim Znacht gleich mitkochst. Eine Portion isst du am Abend, den Rest füllst du nach dem Abkühlen in Boxen oder Gläser. Im Büro wärmst du ihn 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle auf, bei Curry und Pasta mit einem Schuss Wasser.
Was sich als Büro-Lunch bewährt
Vom Blech
Abendessen vom Blech, Lunch für morgen
Poulet, Kichererbsen und Gemüse, 25 Minuten im Ofen, 4 Portionen.
So packst du deinen Lunch richtig
- Offen abkühlen lassen: 20 bis 30 Minuten, erst dann den Deckel schliessen. Sonst staut sich Dampf und das Essen wird wässrig.
- Innert 2 Stunden in den Kühlschrank: Dort hält es bis zu 3 Tage.
- Sauce separat: In ein kleines Glas füllen und erst nach dem Aufwärmen dazugeben.
- Gut aufwärmen: Mit Deckel 2 bis 3 Minuten, einmal umrühren und prüfen, ob alles durch und durch heiss ist.
Alle Lunch-Rezepte
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Lunch fürs Büro vorbereiten: Dein Abendessen vom Blech ist morgen dein Mittagessen
Lunch fürs Büro vorbereiten: Ein Blech Poulet, Kichererbsen und Gemüse, 25 Min. im Ofen – 4 Portionen für heute Abend und den…
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Meal Prep für eine Person: Am Sonntag 90 Minuten, 4 Mittagessen
Meal Prep für eine Person am Sonntag: 4 Portionen Poulet, Süsskartoffeln und Reis in 90 Minuten. Mit Haltbarkeit und Aufwärm-Tipps.
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Schnelles gesundes Herbstrezept: Ofenkürbis mit Kichererbsen und Feta vom Blech. 15 Min. Arbeit, 4 Portionen, hält 3 Tage im Kühlschrank.
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Schnelle Meal Prep Rezepte für den Feierabend: Linsen-Curry mit Süsskartoffel in 35 Min. Ein Topf, zwei Portionen: Znacht und Mittagessen morgen.
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