Impressum & Datenschutz

Datenschutzerklärung

Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig. Nachfolgend erklären wir verständlich, welche Daten auf dieser Website bearbeitet werden, wozu wir sie verwenden und welche Rechte dir zustehen. Diese Erklärung berücksichtigt sowohl das Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) als auch – soweit Personen aus der EU betroffen sind – die europäische Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenbearbeitung im Sinne des Schweizer DSG sowie, soweit anwendbar, als Verantwortlicher im Sinne von Art. 4 Ziff. 7 DSGVO ist:

• Karin Ettlin-Huser
• Lindemattstrasse 9, 6222 Gunzwil, Schweiz
• karinettlin@hotmail.com

Bei Fragen zum Datenschutz kannst du dich jederzeit an die oben genannte Adresse wenden.

2. Allgemeines zur Datenbearbeitung und Zweck

Wir bearbeiten Personendaten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website und die damit verbundenen Funktionen erforderlich ist – insbesondere für die technische Bereitstellung der Seite, den Versand unseres Newsletters, die Beantwortung von Kontaktanfragen sowie die Darstellung von Social-Media-Inhalten. Wir bearbeiten deine Daten nur zu den Zwecken, für die sie erhoben wurden, und nur so lange, wie dies für diese Zwecke notwendig ist.

3. Rechtsgrundlagen

Schweizer DSG: Nach dem Schweizer Datenschutzgesetz ist die Bearbeitung von Personendaten grundsätzlich zulässig, solange die Persönlichkeit der betroffenen Personen nicht widerrechtlich verletzt wird. Wir richten uns dabei nach den Bearbeitungsgrundsätzen von Art. 6 DSG, insbesondere Treu und Glauben, Verhältnismässigkeit und Zweckbindung.

DSGVO: Soweit Personen aus der EU betroffen sind und die DSGVO zur Anwendung kommt, stützen wir uns insbesondere auf folgende Rechtsgrundlagen nach Art. 6 Abs. 1 DSGVO:

• lit. a – deine Einwilligung, z. B. bei der Newsletter-Anmeldung
• lit. b – zur Bearbeitung deiner Anfrage bzw. vorvertraglicher Massnahmen, z. B. bei Kontaktanfragen
• lit. f – unser berechtigtes Interesse an einer sicheren, stabilen und nutzerfreundlichen Bereitstellung der Website

4. Hosting und Server-Standort

Diese Website wird gehostet bei: [PLATZHALTER: Name und Adresse des Hosting-Anbieters, Land des Serverstandorts]. Beim Aufruf der Website erhebt unser Hosting-Anbieter automatisch technische Zugriffsdaten (sogenannte Server-Logfiles), z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, verwendeter Browser sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer-URL). Diese Daten sind für den technisch sicheren und stabilen Betrieb der Website erforderlich und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Mit unserem Hosting-Anbieter besteht, sofern erforderlich, eine Vereinbarung zur Auftragsbearbeitung (DSG) bzw. ein Auftragsverarbeitungsvertrag (Art. 28 DSGVO). Liegt der Serverstandort ausserhalb der Schweiz oder des EU-/EWR-Raums, stellen wir durch geeignete Massnahmen (z. B. Standardvertragsklauseln) ein angemessenes Datenschutzniveau sicher.

5. Cookies

Diese Website kann Cookies einsetzen – kleine Textdateien, die auf deinem Gerät gespeichert werden. Wir unterscheiden dabei:

• Technisch notwendige Cookies: ermöglichen grundlegende Funktionen wie die Navigation oder die sichere Nutzung der Website und können nicht deaktiviert werden.
• Funktionale Cookies: speichern z. B. Einstellungen, um dir die Nutzung zu erleichtern.
• Statistik- und Marketing-Cookies: würden nur eingesetzt, wenn wir künftig Reichweitenmessung oder Werbeanzeigen nutzen, und ausschliesslich nach deiner vorherigen Einwilligung.

Soweit nicht technisch notwendige Cookies eingesetzt werden, holen wir deine Einwilligung über ein Cookie-Banner ein, bevor diese aktiv werden. Du kannst deine Einwilligung jederzeit über das Cookie-Banner oder deine Browsereinstellungen widerrufen bzw. anpassen. Die meisten Browser erlauben zudem, Cookies grundsätzlich abzulehnen oder vor dem Setzen zu bestätigen.

6. Google Fonts

Diese Website bindet die Schriftarten «Outfit» und «Inter» extern über die Server von Google (Google Fonts) ein. Beim Aufruf einer Seite lädt dein Browser die benötigten Schriftdateien direkt von Google-Servern; dabei wird eine Verbindung zu Google hergestellt und es können deine IP-Adresse sowie weitere technische Daten an Google übertragen werden. Auf Umfang und weitere Verwendung dieser Daten durch Google haben wir keinen Einfluss. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.

Empfehlung: Um diese Datenübertragung vollständig zu vermeiden, empfehlen wir, die verwendeten Schriftarten lokal auf dem eigenen Server bzw. im WordPress-Theme einzubinden, statt sie extern von Google zu laden. In diesem Fall entfällt jede Verbindung zu Google-Servern beim Seitenaufruf.

7. Newsletter

Wenn du dich für unseren Newsletter (Wochenplan) anmeldest, bearbeiten wir folgende Daten: deine E-Mail-Adresse sowie ggf. deinen Namen, sofern das Anmeldeformular danach fragt. Für den Versand nutzen wir den Dienst Brevo (Brevo SA, vormals Sendinblue). Deine Daten werden dabei an Brevo übermittelt und dort in unserem Auftrag verarbeitet. Details entnimmst du der Datenschutzerklärung von Brevo: brevo.com/legal/privacypolicy.

Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Nach der Anmeldung erhältst du eine E-Mail mit einem Bestätigungslink. Erst mit dem Klick auf diesen Link wird deine Anmeldung aktiv. So stellen wir sicher, dass sich niemand mit einer fremden E-Mail-Adresse anmelden kann.

Zweck: Versand des wöchentlichen Wochenplans mit Rezepten sowie gelegentlicher Neuigkeiten rund um FoodVibes.

Rechtsgrundlage: deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; nach DSG gestützt auf deine Einwilligung als Rechtfertigung).

Widerruf: Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, z. B. über den Abmeldelink am Ende jeder Newsletter-E-Mail oder per E-Mail an uns. Nach der Abmeldung werden deine Daten gelöscht, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

8. Kontaktformular

Wenn du uns über ein Kontaktformular schreibst, bearbeiten wir die von dir angegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse und deine Nachricht), um deine Anfrage zu beantworten. Weitere Angaben sind freiwillig.

Zweck: Bearbeitung und Beantwortung deiner Anfrage.

Rechtsgrundlage: Bearbeitung deiner Anfrage bzw. vorvertragliche Massnahme (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) oder unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO); nach DSG gestützt auf die Zweckbindung im Rahmen deiner Anfrage.

Speicherdauer: Wir speichern deine Angaben, solange dies zur Bearbeitung deiner Anfrage nötig ist, und löschen sie danach, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

9. Eingebundene Social-Media-Inhalte

Auf dieser Website können Inhalte von Instagram (Feed-Einbindung), Facebook und Pinterest eingebunden bzw. verlinkt sein. Werden solche Inhalte direkt geladen (z. B. ein eingebetteter Instagram-Feed), stellt dein Browser eine Verbindung zu den Servern des jeweiligen Anbieters her. Dabei können – unabhängig von einer Interaktion oder einem eigenen Konto – Daten wie deine IP-Adresse, Browserinformationen und der Zeitpunkt des Aufrufs an diesen Anbieter übertragen und dort verarbeitet werden. Auf Art und Umfang dieser Bearbeitung haben wir keinen Einfluss; massgeblich sind die Datenschutzerklärungen der jeweiligen Anbieter:

• Meta (Instagram & Facebook): facebook.com/privacy/policy
• Pinterest: policy.pinterest.com/de/privacy-policy

Empfehlung: Datenübertragungen beim blossen Seitenaufruf lassen sich reduzieren, indem eingebettete Inhalte erst nach einem bewussten Klick (sogenannte Zwei-Klick-Lösung) nachgeladen werden, statt automatisch beim Laden der Seite.

10. Deine Rechte als betroffene Person

Dir stehen bezüglich deiner Personendaten verschiedene Rechte zu. Diese unterscheiden sich leicht je nachdem, ob das Schweizer DSG oder die EU-DSGVO zur Anwendung kommt:

Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben unter «Verantwortliche Stelle» genannte Adresse.

11. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um deine Daten gegen Verlust, Missbrauch und unbefugten Zugriff zu schützen, z. B. eine verschlüsselte Übertragung (SSL/TLS, erkennbar an «https») sowie eine Beschränkung des Datenzugriffs auf befugte Personen. Unsere Sicherheitsmassnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung laufend überprüft und angepasst.

12. Aufbewahrungs- und Löschfristen

Wir bearbeiten und speichern deine Personendaten nur so lange, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten vorsehen (z. B. handels- oder steuerrechtliche Vorgaben). Newsletter-Daten bewahren wir bis zu deiner Abmeldung auf, Anfragen über das Kontaktformular löschen wir, sobald sie abschliessend bearbeitet sind, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht. Entfällt der Zweck der Bearbeitung und bestehen keine Aufbewahrungspflichten, werden die entsprechenden Daten gelöscht oder anonymisiert.

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich unsere Datenbearbeitung oder die rechtlichen Vorgaben ändern. Es gilt jeweils die aktuell auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.

Stand dieser Erklärung: 17. September 2026

14. Kontakt für Datenschutzanfragen

Für Fragen, Anliegen oder zur Ausübung deiner Rechte rund um den Datenschutz erreichst du uns unter:

• Karin Ettlin-Huser
• karinettlin@hotmail.com